Eindelijk! Het heeft even geduurd maar het is eindelijk zo ver. Op veler verzoek organiseren we onze eerste eigen wijnproeverij op 16 Oktober en daarvoor nemen we je mee naar Kasteel Croy. Waarom duur de het nou zo lang? We hebben gewacht op de goedkeuring van de perfecte locatie en dat is Kasteel Croy!
Tijdens deze circa 2,5 uur (ongeveer) durende avond op deze unieke locatie proef je zes zorgvuldig geselecteerde wijnen uit verschillende landen en wijngebieden. Niet zomaar zes losse glazen, maar een echte wijnreis waarbij iedere volgende wijn een nieuwe stijl laat ontdekken.
We ontvangen je met een feestelijk glas bubbels. Daarna starten we fris en verfijnd met wit, ontdekken we verschillende druiven, stijlen en wijngebieden en maken we gedurende de avond langzaam de overgang naar rood. We eindigen met de warmere en krachtigere smaken die zo mooi passen bij het begin van de herfst.
Wij vinden we dat wijn vooral leuk moet blijven. Daarom wordt dit geen technische masterclass waarbij je na afloop vooral veel moeilijke wijntermen hebt gehoord. We vertellen je natuurlijk over de druiven, wijnmakers en gebieden, maar vooral over wat je proeft, waarom een wijn smaakt zoals hij smaakt en welk eten daar goed bij past.
Bij iedere wijn serveren we daarom een klein bijpassend hapje. Zo ervaar je direct wat er met een wijn gebeurt wanneer je hem combineert met eten.
Van fris en mineraal naar aromatisch, licht rood, fruitig en uiteindelijk voller en krachtiger: aan het einde van de avond heb je letterlijk een kleine reis door de wereld van wijn gemaakt.
🥂 Een glas bubbels bij ontvangst
🍷 Zes zorgvuldig geselecteerde proefwijnen
🍴 Zeven kleine bijpassende hapjes
🏰 Proeverij op Kasteel Croy 16 Oktober
⏱ Circa 2,5 uur
👥 Maximaal 20 beschikbare plaatsen
€55,- per persoon
Voor deze eerste editie stellen we bewust slechts 20 tickets beschikbaar. Zo houden we de avond persoonlijk en hebben we voldoende tijd om aandacht te besteden aan de wijnen én aan onze gasten.
Tickets worden rechtstreeks verkocht via onze webshop.
20 plaatsen beschikbaar. Uitverkocht = uitverkocht
